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Source : https://www.nos-cuisines.fr/recette-du-poulet-basquaise-au-vin-blanc/

Assaisonnez le mélange à votre guise, avec le sel, le poivre et le piment. Laissez la piperade cuire pendant une vingtaine de minutes environ de sorte à faire ressortir toutes les saveurs propres au poulet basquaise. Étape 4 : dernière cuisson de la recette  Retirez le couvercle de la cocotte pour vérifier la cuisson de la garniture basquaise.

Source : https://www.nos-cuisines.fr/comment-realiser-une-recette-de-tarte-au-citron-simple/

Ils seront ainsi en forme de sablée. Versez ensuite le jus bouillonnant sur le mélange du saladier et battez activement l’ensemble pour le rendre homogène. Allumez maintenant un feu doux et posez la crème pendant environ 3 minutes, le temps qu’il devienne épais. Mais durant ce temps, agitez régulièrement votre solution.